鼎王麻辣鍋的姊妹鍋店
台中美食密探狗鼻子廖千千一直粉想要去的店
對冰淇淋豆腐鍋覺得還挺有興趣的 ,約了林小P 我們就一起衝去嚐鮮囉 !
一直都很喜歡台中的店..因為空間大都很有設計感.. 整個就是個舒服的空間
無老鍋也不例外 .
裡面的裝潢還挺有日式禪風的感覺但又有重金屬的中國風.... 很簡約
一桌桌的間隔很有個人的隱私空間唷 !
一坐下~ 服務生先送上了重重的鐵壺 , 茶喝起來有點苦味但又會回甘 , 我還挺愛的 !
用小木盒蓋住爐 ( 應該是怕客人被燙傷) 很貼心的小設計
六大瓶熬煮好的湯頭已經先上桌囉 ! 可以讓我們自行添加 ,
如果味道不夠可以再請店家加湯底
永遠是分母的林小P
上鍋囉 ! 麻辣鍋 & 明治冰淇淋豆腐鍋 !!
回想起豆腐鍋那湯頭真的讓人念念不忘呢 ... 融合了許多的辛香料 ,香氣撲鼻
入口的感覺卻很溫順 , 讓人想一口一口的一直喝...
廖千千還一直跟我們強調有一根大人蔘... ( 這個人的重點真的很妙 )
傳說中的冰淇淋豆腐...一人贈送一顆 , 單點的價位可不便宜呢 !
這便便造型很有趣...吃起來口感特別 , 像是加了些許香油的魚漿嫩豆腐 , 非常的好吃. 強推 !!!
綜合蔡盤 . 南瓜很甜唷 !
手工丸子 ( 應該跟鼎王是一樣的 ) 我特愛花枝丸跟蝦丸 .
大病初癒的廖千千 .
醬料區 , 我一向不愛沾醬所以沒試到味道
廁所的設計也別出心裁唷 !
( 廖千千又說了 : 他們的花都是真的花 .. 好啦 ! 就當這也是個重點好了 )
趁我去拍照時~這兩人已經先喀了起來
滾了~滾了...看起來好迷人唷 !
一定要先吃白鍋 , 白鍋的湯真的很好喝...連我這個麻辣控都倒戈了說...
幫我們加湯底囉
他們家的鍋底也是一樣可以無限加 , 跟鼎王不同的是鍋底主要是切片鴨血跟豆皮
入味的鴨血一向是招牌 , 這一頓讓我跟林小P 都愛上了他們家的豆皮
天呀 ! 這豆皮也太入味了吧 ~ 又是另一項強力推薦的東西
看隔壁桌的肉很漂亮 , 我們也跟著加點了一盤牛肉... 真的好吃唷 !
也是看隔壁桌的果汁不錯 ,我們也跟著點了一壺蔬果汁
這蔬果汁也是值得強力推薦 , 雖然顏色怪怪但沒有菜味 ,整個好喝到不行 !!!
滿滿的一桌~感覺真的很幸福 !
中場還送上了好喝的蜜桃冰沙 , 蜜桃香撲鼻 , 雖然偏甜但也算佳作
且這冰沙可以續一次唷 !
乾杯~乎搭啦 !
門口的大水池
整體來說 , 無老鍋的食物真的挺讓我們滿意 , 價格偏中上但還可接受
也是跟鼎王一樣 , 不過外帶時幫我們包了四大包 , 舊鍋兩包 ,新鍋兩包 ,整個誠意破錶 !
是一間很值得推薦的店
另外林小P 推薦特約停車廠對面這家修鞋的店 , 說他的技術很好 .