艾薇塔-高調的隱居生活 !!

說到潮汕 , 大家都只想到砂鍋粥...
除了粥一級棒之外 , 今天來推薦我從小吃到大的潮汕橄欖菜
有關橄欖菜的詳細介紹,可見 " 潮汕橄欖菜"

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以前聽洗腳都還搞不太清楚這是啥活動 , 其實就是給它馬殺雞啦 !
呼~來到了洗腳天堂 , 來體驗對岸的洗腳文化囉
 

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礐石風景名勝區是廣東省第一批省級風景名勝區，潮汕地區首批國家AAAA級旅遊區，汕頭八景之首。 位於汕頭市南、北市區之間，背靠南市區、與北市區隔海相望。
礐，音確(què)。 可於《辭海》或《康熙字典》查到此字的二個析義：一是風或水擊石成聲，為像聲詞；一是山多大石。 以此解釋，“礐”字不僅有巍峨巨石之形，且有海浪擊石之聲。 礐石因瀕臨大海，山多巨石而得名

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崎碌砲台始建於清代同治十三年，光緒五年竣工（即1874－1879年），歷時五年，耗資八萬銀元，至今已有一百多年的歷史。 它位於舊汕頭的東南角，為環圓形城堡建築，與隔岸蘇安山上的砲台現呼應，扼住汕頭海灣出入口，地理位置十分險要，是清代粵東地區的主要海防建築。 十九世紀中期，第一、二次鴉片戰爭先後爆發，腐敗無能的清朝政府與美、英、法等列強簽訂了喪權辱國的《南京條約》和《天津條約》實行門戶開放，汕頭就是當時十個通商口岸之一。 由於外國商船紛至沓來，加上海防鬆散，當時駐潮州總兵方耀順應民意，以“鄰分不淨，潮海嚴防”為由，奏請清廷建築崎碌砲台。 崎碌砲台主要以貝灰砂、煮爛糯米飯及紅糖漿調廿夯築而成。 大門、炮巷均採用規格​​花崗石塊砌築，因而俗稱“石砲台”。

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汕頭市中山公園位於市區月眉河畔，是汕頭市新八景之一“月苑鶯聲”。 一九二六年奠基興建，一九二八年八月二十八日建成開放，是粵東地區建園歷史最早、規模最大、具有深厚歷史和人文內涵的綜合性公園，總面積309畝。 公園四周環水，月眉河環繞園區，中山橋、月眉橋和迎春橋三座橋樑將公園與市區陸地連在一起，園區的玉鑑湖面積近百畝，風光綺麗，名聞海內外。
資料來源

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汕頭的傳統市場跟我們比較不一樣的是他是從早開到晚的 ,不像我們只有早市或晚市
因為汕頭人吃東西一定要吃新鮮的  , 要煮飯了才去市場買東西(也太勤勞了 )
所以菜市場就得開一整天讓大家想開伙就有得買囉 ~

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潮汕功夫茶
潮州工夫茶即潮汕茶道，是我國古老的茶文化最有代表性的茶道，據考，在唐朝時期茶文化已經十分完善，沿海一帶人們都十分喜歡飲茶，在潮汕當地更是把茶做為了待客的最佳禮儀並加以完善，這不僅是因為茶在許多方面有著養生的作用更因為自古以來茶就有“待君子，清心身”的意境。
所謂工夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的工夫，此功夫，乃為沏泡時的學問，品飲的工夫。工夫茶起源於宋代,在廣東的潮汕地區及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發展。蘇轍有詩曰：“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞。”

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我們的老家就在汕頭的老媽宮附近
老媽宮建於嘉慶年間,當初這裡是濱海的沙灘 ,當地出海的人都要在這邊拜拜
老媽是汕頭人對海神媽祖的尊稱,也就是沿海都會有的天后宮

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就以我滿滿的血拼物來為這一次的曼谷遊記畫下句點吧 !
話說曼谷早已經取代日本在我心目中的出國首選地位了
食物便宜好吃 ~ 到處都可血拼 ~ 每天按摩的爽日子真的很讓人心神響往呀 ~~~~

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Terminal 21 這次曼谷行的重點行程囉 !  標榜著來逛一次就等於環遊世界
這麼酷的idea 怎麼不吸引人前往呢 ?
就在ASOKE站一出站就可看到 ,建議可安排個半天以上的時間來逛逛

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來到國外怎麼可以不去逛逛傳統市場呢 ? 曼谷的傳統市場蠻多的 ,
我挑了一間規模比較大的號稱是貴婦市場的Or Tor Kor傳統市場來逛逛
交通很方便 , MRT KAMPAENGPHET站3號出口出來後右手邊就可以看到這個大菜市場囉

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哇~我還沒在泰國坐過火車呢 ! 在網路上看到棧友分享的 120B 坐火車遊北碧府 ~
這麼優惠親民的價格,怎麼可以不去湊熱鬧嘞 !

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