Jun.14  2008

我們是一群無可救藥的貪吃鬼 , 冒著可能會腸胃不適的危險硬要在遠行前再來個火鍋大會
已經成為樓下肉店的常客囉~不過...牛肉給它缺貨耶!只號拿羊肉來代替
不管如何一定要吃肉就對了~
肉店的肉一定比超市新鮮又便宜 , 花得少吃得飽~有肉就happy !
(怎麼覺得在寫打油詩?無所謂啦!我只是想表達我對NZ肉店跟肉的熱愛.....因為我在台灣吃火鍋是不喜歡吃肉的)

 

今兒換了地點 ,到Kevin他家去party囉 !主要是因為他家的電視竟然可以看某種格式的DVD
所以我們提了鍋子,帶了電磁爐及很多DVD還有最重要的食物往他的homestay去囉~
為了要吃東西真的是不怕麻煩耶!!

 

昨天已經先叫Kevin帶一些東西回去備料了~
我們根本就是打定了一來就要開鍋馬上吃的主意囉~~~

 

 

瞧我手上拿的蝦米跟米酒~~這....準備的也太齊全了吧 !!!!
有時候對吃還真沒有在馬虎的~~哈哈~~
其實後來研究出還挺不賴的鍋底,老乾媽+米酒+蝦米+糖+鹽 ~這樣就很好吃囉!!!
至於比例嘛!我都是隨便亂放~看感覺的....
反正邊調邊試喝~

 

這是羊肉呀 !不過我還是想把他當成我最喜愛的牛肉來懷念一下~
嗚~~~這是我們大家最後一次吃那間肉店的肉了 !!!! 好想念新鮮的肉.......

 

說實在的~在台灣我很愛吃火鍋~不過我不吃肉類,餃類跟丸子類....(感覺像在吃素)
但在NZ沒得挑跟饑渴已久的情況下 ,我真的很愛這些得來不易的火鍋料呢!尤其是fish cake
而且這些火鍋料比肉貴得多了.......不得不再提一次肉店有多好~~

 

 

大家都愛的老乾媽辣醬~一致公認風味雞口味最優~裡面還有花生跟雞肉
我想這是在nz大多數的台灣鄉親都會用過的東東~~~
炒麵煮湯或沾醬都很好用耶 !可惜行李有限重 ,不然真想帶一些回來~

 

酒足飯飽後的DVD時間囉~Kevin家真的挺舒服 ,可惜電視小了點~

 

Kevin的home ma ma 一直拿東西出來餵我們........
哀~我睡死了 ,沒有吃到這大家都說很好吃的麵包 !!!哀哀哀~~

 

ㄝ~~烤鴨 !!!這真的很好吃耶~~~
Kevin 的home ma 人真是太好了~
不知道是因為她熱愛分享還是我們看起來沒吃飽~
這烤鴨真的是太好吃了,比起我們上次花大錢去那間鬼店吃的死鴨味烤鴨強多了

我覺得烤箱真的是非常的好用,難怪家家戶戶都有烤箱 !

 


最後竟然還有甜點上桌~
奶油蛋白餅Pavlova 是NZ很具代表性的甜點
在紐西蘭的餐廳or超市常看到,將砂糖.奶油.蛋白打泡烤成.入口即化唷!
根據俄國名芭蕾舞家Anna Pavlova的名字而來~要歡迎她來訪之類的而做出的蛋糕
感覺像紮實一點的綿花糖 ,上面會綴以鮮奶油跟kiwi peach之類的水果
很甜所以我不太喜歡啦!!(但我還是有吃 )


總之在離開Napier的前夕 ,大家很滿足的被餵的很飽~
也感謝辛苦紀錄的沒入鏡攝影師小喬 ~

 

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