這年頭要約個聚餐~已經習慣性的先上網查一下餐廳的評價 !
一般來說好評比負評多的餐廳就值得一試 ( 畢竟青菜蘿蔔各有所好 , 要找到沒有負評的餐廳是不可能的 )
天母盛鑫是我從小就有聽說過的餐廳 , 沒想到卻是在這胃袋失去彈性的時期才有機會光臨
中山店位於福林橋下 ( 這不就是我們年輕不懂事時跑來拍藝術照的所在地嗎 ? )
一進餐廳的感覺挺不錯的 充滿著歐式浪漫風情, 門口候位區的沙發很漂亮 , 也掛了一大堆獎牌
不知道為什麼看到這尊木偶我就會覺得這家餐廳的麵包很好吃 ( 事實也證明我的直覺很準 )
有先訂位 , 三人份的餐具已經先set 好了
我很喜歡這個位置 , 很有私人的空間感 ( 雖然覺得後方牆面的馬賽克專很突兀)
整體而言 , 這間店並不是說很大 , 不過很巧妙的運用白拱門~縷空欄杆及明亮的地磚呈現出大而寬敞的空間感
是個非常舒服的用餐環境
廁所的佈置讓我眼睛一亮 , 很棒的一的rest room , 還有提供凡士林乳液
濃厚歐風的璧爐 ( 小時後看卡通總是希望家中有這樣的東東 , 可以收聖誕老公公的禮物 )
這是現做甜點的地方 ~ 有這種服務當然也是加分不少
開放式的沙拉吧 , 樣式不多 , 但是都還挺不錯吃的
我超愛蛋沙拉 , 有精心調製過的說不出來的香料 , 真的很好吃 , 極度推薦
另外油醋醃漬過的白花椰菜我也很中意
唯一我沒吃的是焗烤茄子... 看起來很好吃 , 可是我不敢吃茄子
這自助沙拉吧小而美 , 非常值得推薦
這個位置我很中意, 就拍照分享一下 :P
晚間還有歌手駐唱
挪威煙燻鮭魚
好... 小片唷 ! 一端上來我還誤會妹妹去拿沙拉吧怎麼拿這麼少~ 哈哈 !
不過煙燻的東東只要有燻進去都是很安全的
布根地法式烤田螺
我很莫名其妙的點了這開胃菜 , 果然還是一如往常的軟爛田螺.. 不是我喜歡的Q彈口感
而且蠻鹹的 , 所以建議搭配麵包一起吃
白蘭地香辣洋菇
這是三道開胃菜裡我最喜歡的一道 , 洋菇很香很入味 , 搭配大蒜酥真是絕配
而且一點都不油 , 很開胃唷 !
麵包~ 外酥內軟 , 非常的紮實 , 好香好好吃 ,
搭配自製的奶油真的是人間美味 , 這奶油也是值得拿出來好好稱讚一下,
有著特別的香氣又不會太鹹 , 吃多了也不會膩 . 讓人想一口接一口
蔬菜海鮮湯
湯很清 , 不像看起來的creamy , 不過有芹菜味 , 我不喜歡
鄉村野菇濃湯
好喝 , 濃湯裡滿滿的菇 , 每一口湯裡都有濃濃的菇味 , 愛菇人士必點
法式洋蔥湯
這也是很經典的法式湯品 , 我覺得很道地 ,上面鋪了麵包跟cheese
湯裡滿是燉到很入味的洋蔥絲 , 喝的到洋蔥的清甜 , 我也很愛
盛鑫特製德國猪腳
我一心一意的只想吃豬腳 , 一端上來的手掌般大小的豬腳真是讓人有滿滿的幸福感
服務生貼心的幫我把骨肉分離後 , 肉香就這樣飄了出來 , 口水都快滴下來的
皮很酥脆 , 肉很軟嫩 , 豬腳的膠質入口感覺很順 , 整體搭配的太完美了
功夫油封野鴨腿
腿肉非常的入味也很嫩 , 不會似一般外面吃到的鴨肉那麼老 , 份量很足夠 ,也很推薦
頂級冷藏菲力牛排
五分熟 , 這火侯掌控的很棒 , 肉質鮮甜 , 對於吃肉人來說真是享受
至此覺得除了開胃菜差強人意之外 , 其他的餐點都很讓人滿意!!
飯後甜點 , 現做薄餅佐自製三色冰淇淋
薄餅有淋上一種香甜酒 , 冰淇淋在餅上很快速的融化了 ,所以要趕緊吃掉
冰淇淋的水果香很重 , 這道甜點蠻好吃的 , 但是我覺得偏甜就是了
整體來說 , 很推薦這家餐廳 , 價格在 590~1000間
以這種等級的食材跟服務來說 , 我覺得蠻物有所值的 , 是會讓人想再訪的餐廳 !
地址：台北市中山北路 5 段 729 號 1 樓
電話：02-28363588 / 02-28363587
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