艾薇塔-高調的隱居生活 !!

早已經查好235民宿對面的餡老滿水餃好吃又便宜 , 從第一天到北京看到第五還六天我們才來吃

因為每天早出晚歸的 , 要不就是吃太飽... 一間近在眼前的店竟然最後才跑來吃

這天我們到餡老滿時已經晚上9:30 了 , 之前已經在後海吃了一些小吃

回到民宿看到餡老滿還在營業又跑進去硬是要吃 ~ 哈哈 !

沒想到晚上9:30了客人還這麼多呀 !

 一進門的自助碗筷區

店內裝潢挺古色古香且乾淨明亮 , 是很舒適的用餐空間

我們手上還有沒吃完的東西就又跑進來吃 ~ 真是寧可錯殺也不能放過 ~

連吃東西都要趕行程 , 挺累的呢 ! 哈哈 ~

順便點了個京城名小吃--炒肝  RMB 6

維基百科

炒肝兒是北京的一種傳統小吃，以豬的肝臟，大腸等為主料，以蒜等為輔料，以澱粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝時講究沿碗周圍抿並要求搭配着小包子一塊吃，但現在吃炒肝早已沒有那麼多講究了。

炒肝一端上桌 我有點傻眼 ,本以為是炒豬肝之類的東西 ,沒想到竟然是一碗很像羹的料理 .

蒜味很重 ,料不多 , 肝跟大腸都很入味 , 我覺得很好吃 , 不過真該來碗白飯的...單吃 有點鹹 .

我們點了兩種水餃 - 招牌跟韭菜雞蛋

這邊的點法很妙, 是用兩來計算的 , 一兩五顆 , 一種口味最少要點二兩

招牌水餃 - RMB 14/ 2 兩

韭菜雞蛋餃 - RMB 9 / 2 兩

這水餃真的皮薄餡多又超級大顆的 . 調味很讚 , 單吃就很有味道囉,根本不需要沾醬

這種價錢真的是非常的划算 ~

我們點了20 顆餃子~ 吃得有點撐 ( 廢話 , 一直在吃,不撐才有鬼 )

這家餃子館會讓我想再回去多點幾種口味吃吃看 , 另外他還有餡餅類的我也很想試試 ~ ( 殘念 )

另外再推荐一家在餡老滿旁邊的 "奶酷酪坊" 一看也知道是在賣奶酪的

自從吃了文宇奶酪的水奶酪後 , 我對北京奶酪失望的心情在這家店得到平復 ~

奶酷酪坊簡介

奶酷奶酪坊店主赵楠是满族正蓝旗宫廷奶酪传人，老姓伊尔根觉罗氏。其曾祖父赵鑫周是清末满洲的“名镖”，曾授御封“天下第一刀”的称号。至今皇帝赏赐的御刀仍在其姑爷爷——琴书泰斗关学增（瓜尔佳氏）家中。赵楠掌握了传统宫廷奶酪制作方法，并开了属于自己的奶酪店。

價格沒有一般小吃那麼親民 , 不過好多奇怪的名兒 , 我們點了一個原味奶酪 (怕再踩地雷,不敢亂點)

看我們想吃東西的意志多麼堅定 , 店家已經打烊了 ,我們還是不死心的要買

他們家奶酪比起名氣很大的文宇奶酪好吃多了 ~

奶味濃而不膩 , 口感軟嫩滑溜 ,跟在台灣一般吃到的香濃奶酪比起來較沒那麼厚重 ,但入口一樣香醇

總之 , 這家奶酷奶酪真是太深得我心了 ,我跟他相見恨晚啦 ! 強力推薦

餡老滿

北京安定門內大街252號

010-64046944

奶酷酪坊

北京安定門內大街230號

010-64061009