艾薇塔-高調的隱居生活 !!

身為稱職的觀光客 , 我們一定也是要來到名氣響噹噹的東來順~

想說可以順道逛個王府井大街 , 我們就選囉東來順王府井店

地下鐵王府井站下車~走個3分鐘就到囉 !

涮羊肉被歸類為伊斯蘭菜中的清真菜 , 主要是將火鍋食材放中央有煙筒的火鍋中煮.

將芝麻與醬油,醋,蛤蜊油, 豆腐乳等攪拌製作的特製沾醬是這家店的特色

蒙古產的羊肉沒有怪味道且肉質柔軟.

一進去..又是人滿為患..只能領個號碼牌乖乖的等待囉

看到等待的人都是當地人,我們也鬆了一口氣, 畢竟旅遊凱子也是不能一直當下去的~哈哈 !

不同的是 ~ 東來順並不像我們台灣的火鍋店..會有陣陣的香味飄出... why ???

明明每桌都開了一鍋了.... 等待的同時心中也很納悶耶 !

管它的呢 ! 反正冬天就是要吃暖呼呼的鍋呀 ~

等待區也有在展售周邊商品~~ 貴的咧 !

會有人想要扛一個鍋回去嗎 ?   還要自己在家裡燒木碳耶~也太大工程了

終於輪到我們了 ~ 很貼心的也有幫我們的衣服穿外套唷 !

(不對 , 好像是我自己套的... )

看起來頗精緻的菜單

也有套餐的供應 , 我們還是發揮凱子精神~全部單點

手舉了快三分鐘都沒人要理我呢 ! 了不起 ~~~

這就是個寫著東來順的茶杯... 是拿來喝茶用的 ~ (廢話)

茶也要錢...印象中不便宜 RMB 40 吧, 跟全聚德有的比 .

突然覺得台灣很讚 , 大多餐廳的茶都不用錢 ,連飲茶也只收個NTD 25 元茶資而已

這些醬料一開始就擺在桌上 , 我們又誤以為是免費的 , 沒想到也要錢 , 一份RMB 8

因為我一向吃火鍋不沾醬..所以一開始就說我們不要醬 ,

服務員說, 沒這醬,你們等一下吃火鍋可就沒味道啦 ! 我們的湯是清湯唷 ~ 

嚇  清湯火鍋 ( 回想起在韓國的惡夢 )

所以我們就留下了兩套 , 後來才發現這醬料有多美味 ,有多重要呀 !!!

江 ~~   火鍋上桌.... ( 果然是清湯..加了幾根悤)

好空虛的感覺唷~台灣的麻辣鍋,養生鍋,泡菜鍋,咖哩鍋,沙茶鍋...... 它們的靈魂在海峽對岸黯然神傷啦

這是啥?? 這是啥?? 這是啥???

且只是一些白開水還要收鍋底費 RMB 40 ~  歐 my god ...

還好在冷冷的天中, 他還有個烤爐的功能啦 !

雖然對鍋底很不滿 , 不過這是不同的火鍋文化呀 ,

我們吃慣了重口味 ,習慣吃火鍋要喝湯 , 人家的湯只是拿來涮肉的啦~

入境隨俗...   也是很開心的就開涮囉 !!

我涮~~~

鍋底的面積不大 , 一次只能丟一些些 ,

可能是立刻涮立刻吃,要吃多少就涮多少..

不像我們把全部的東西丟進去 , 熟了再一口企喀光...

所以我們都一直沒有吃飽的感覺~ 哈哈 ! 因為一直在等...沒法一直吃

憑良心說 , 東來順的食材都挺不賴的唷 !

雞肉丸子 RMB 26  很嫩口感也很滑順

高麗菜 RMB 10 , 就是菜囉~也沒啥好說的

墨魚仔 RMB 28   雖然是冷凍的~不過QQ的好吃呢 !  

菇拼盤 RMB 48  有夠貴 ,比肉還貴 ( 我們幹麻點這個呀 )

尤其是在白開水鍋底煮, 真是蹧踏了 ~~~ 

肥羊肉 RMB 36 

呼~不是蓋的 , 很嫩很好吃 , 雖然還是有一點點羊味 , 但是很優啦

尤其是沾了醬之後吃~更是美味 ~

羊肉片 RMB 28  也是很好吃

其實我一直很愛羊肉鮮嫩的口感只是不喜歡那味道 , 不過在東來順的羊肉我愛

葛粉條 RMB 8  QQ的

但我還是認為他生命中的終點站應該是要投身在麻辣或是泡菜鍋底

豆皮 RMB 10

端上來時大家都嚇一跳 , 跟我們那種炸過的豆皮是不一樣的

這是生豆皮 , 口感Q彈又有濃郁的豆香 ,我很喜歡

東來順都是把菜放在推車上~一桌一車...

所以我們也可以偷看別人都點了啥 , 不過大家點的東西都大同小異啦 !

吃這種銅鍋也要小心~黏到鍋上就變BBQ 了~

雖然東來順的白開水鍋底不得我心 , 不過材料新鮮 , 還是可以來嚐嚐味道唷 !