自從某天在路上閒晃跟失聯已久的貪吃之友-巷子尾姊姊重逢後
生活中又有了一點小火花.. oh ya ! 首先就是要進攻我們垂涎已久的 " 犇 " 囉 !
這年頭~ 有個同學鄰居真方便 , 做啥事好像都可以直接到人家家樓下大聲呼喊~問他要不要一起去 , 哈哈 !
犇是一家老牌且口碑極佳且價格也不斐的鐵板燒餐廳 , 到這種地方就是一定要跟知音人同行才能盡興
綿綿陰雨的尾牙季~我們饑腸轆轆的在中午時段來到犇囉 !
餐廳在地下室 , 很明亮又有種古董牛排館的感覺
淑玲這個認真魔人早把菜單研究的很徹底並且各種組合的可能性都試算過了
( 我的生命中終於出現了第二個認真於這些瑣事的人 , 第一把交椅當然還是非Ingrid莫屬 )
oh ya ~ 傳說中的鐵板燒大圓桌 , 在好小子裡也有出現過唷 !!
菜單很簡單只有4~5 種套餐 , 還有一些單點的單品
現在有午間套餐880 元起的菜單 ,對於不貪吃的然來說是還蠻優惠的
因為我們兩啥麼都想吃 , 雖然菜單只有6頁 ,我們也是點了很久
這是我的菜單 , 另外再加 150 元享用爆漿巧克力蛋糕
師父的工作台
坐在圓桌看師父料理食物的感覺好讓人期待唷 !
邊吃邊看表演邊拍的我們倆還真是有夠忙
一場午餐吃下來除了打嗝的時間外絕無冷場
一開始便送上的養生沙拉棒 , 連紅蘿蔔都好甜好脆, 小黃瓜也不錯 , 不過我還是不敢吃芹菜
不小心誤食了一根...感覺好苦 !
幫我們服務的師父好帥氣 , 我們真是太lucky 囉 !
叔玲的養生水雲海藻 --> 我還以為是一杯茶勒~ 哈哈 !
開胃菜- 有機活力蝦
真不是蓋的 ,蝦子香甜肥美有彈性,佐淡淡的酒香...已經有主菜的水準囉 !
連殼都剝好了 ~ 真是體恤我們吃蝦人呀 !
淑玲的香菇奶油田螺 - 很香很奶卻一點都不膩
料給的很大方 , 這位大姊是吃的一滴都不剩唷 !
烤得很鬆軟的麵包 , 淑玲拼命把開胃菜的醬汁往裡塞, 變成爆漿餐包囉 !!
海鮮清湯 - 很推薦點 , 湯很清甜 , 海鮮份量都很足唷 !
卡布奇諾蘑菇湯 - 普普 , 下次來要試別的湯
江江江江 , 本日主角 -- 龍蝦登場
師父特地拿到我們面前說明 , 龍蝦還是活的 !
特寫來一張 ~
看著龍蝦在鐵板上掙扎 , 當時心中有點小不忍耶 ! 因為它求生意志好強呀 ~
不過..對不起你呀龍蝦~~我就是特地來吃你的說....
請你安息吧 !!!
等待的時間真是讓人焦急 ~口水的分泌隨著蝦殼的紅度一樣漸漸增加.....
終於在師父巧妙的挑起蝦身之後... 龍蝦就在我們眼前華麗登場囉 ~~
連龍蝦底部的擺盤也很講究呢!
雖然只是配菜 , 不過那杏鮑菇的滋味真是鮮甜到不行 ( 心中OS : 真想多吃幾片 )
真是太棒了... 龍蝦的一生有了完美的ending !
朋友淑玲下的註解如下 :
一大口咬下去，好滿足～
人生如此，以前經歷過的痛苦都不算什麼XD
龍蝦show time , 我們也很盡職的幫它留下美麗的倩影唷 !
哈哈~拍個不停....
整桌只有我們兩點龍蝦
wow ~ 迷人的龍蝦肉....
真的好彈牙好紮實好鮮美唷 ! 想來口水有漸漸的分泌了出來
不只肉質本身很優 ,連蝦膏的湯汁都好甜
我們使盡各種道具要把蝦殼裡的東西都啃乾淨
(這邊還有提供吃螃蟹用的剪刀跟小叉唷 )
後來還有專人幫我們把蝦腳處理好給我們吃呢 ! 好貼心唷
ya ~ 龍蝦腳耶 ~ 感覺好幸福
隔壁的人點的明蝦...看起來也好好吃~好迷人唷 !
一邊吃龍蝦一邊看明蝦.... 被蝦子包圍的感覺真好
也許這就是鐵板燒最大的樂趣 , 眼睛及味蕾都得到了極大的滿足
處理中的魚排
魚排佐松露醬 +煎蕃茄
魚肉很新鮮很嫩 , 不喜歡吃魚的我也得說讚
水果優格沙拉 + 菜鬆
很爽口 , 菜鬆不知道是啥東東 ,應該肉鬆一樣的定義吧!
選擇在海鮮跟肉類的中間出菜
讓我們的胃也順便休息一下 (其實吃到這邊也已經很飽了 )
我喜歡的炒蒜片
牛肉登場囉 !
旁邊的小角色是松阪豬....是我們旁邊的人點的
花椰菜 ( 只能用根根分明來形容..哈 )
耶~牛肉送上門了 ~
五分熟的 , 真是太好吃了....入口的香味 , 流竄的肉汁.... 真的很有水準
雖然我不太會分肉的等級 , 不過犇最普通的肋眼肉就讓我很喜歡了
最後的銀芽
吃完一整個set 真是有夠滿足的 , 在稍休息後...服務生便帶我們到旁邊的lounge bar 去享用甜點囉
他們也有酒窖耶 !
Lounge Bar 入口
Lounge Bar 的感覺很舒服 ,
吃飽飽躺在這邊沙發 ,一邊聊天一邊吃甜點 , 真是最棒的享受呀 !
哇~哇~哇~~
我們名單中的爆...爆....爆.....爆漿巧克力蛋糕
一挖開~巧克力就不停的湧出來....
香脆的外皮搭上香濃溫熱的巧克力醬, 偶加上一點綿密的香草冰淇淋
實在是太享受了 , 這的確是我吃過最Top 的爆漿巧克力蛋糕呀 !
飲料我們點的是咖啡及紅茶 , 喝得出都有一定的水準 , 後來我們還都再續杯
讓人驚喜的是自助吧的甜點跟水果也都好好吃呀!
問了一下服務生 , 原來他們家也有自己的點心師父呢
這一天的甜點是桂圓蛋糕 / 起司蛋糕 /芭樂奶酪
起司蛋糕我們兩人各吃了三片及四片 ( 真是大食怪 )
在很飽的情況下還這麼吃....就知道那有多好吃了....哈哈 !!!
總之 , 犇 的一切真是讓人太滿意了 .
櫃台前也有放了一大堆跟明星的合照唷 !
鮑魚賣造...等著下次我們來吃你吧 !!!
一餐吃下來真的快樂又滿足...臨走前還是要在門口拍照留念 ! 很棒的一家餐廳唷!
Ben Teppanyaki 犇鐵板燒
http://www.ben-teppanyaki.com.tw/index.htm
午餐：AM 11：45〜PM 14：30 (PM 14：00 LAST ORDER)
晚餐：PM 17：45〜PM 22：30 (PM 21：30 LAST ORDER)
店址：台北市安和路一段102巷2號1樓
訂位專線：02-27032296
傳真：02-27093569
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