跟久違的國中同學約碰面 我們莫名其妙的來到了法樂琪的精緻沙拉吧
法樂琪的名氣響亮, 我們不疑有它 , 就在Sogo復興館挑了間店就進去囉
反正主題是要聊天嘛 ! 找個舒服的地方坐坐就好 ( 瞧我這麼語無倫次的 , 想來是吐不出幾句好話 :P)
坐落在SOGO復興館10F 的法樂琪餐廳 ( 我們都很好奇他怎麼會有自助吧 ?)
自助吧基本上就有違了法式料理熱愛服務的初衷了
anyway 我們一心只想找個地方坐下來 所以也沒多想就衝進去了
單點沙拉吧是 NTD 480 , 但是總覺得有點空虛 , 所以我們還是都點了 NTD780 跟NTD 880 的套餐
點套餐就會有多一道主菜跟開胃菜還有飲料
沙拉吧就是自助無限 + 濃湯
沙拉區頗有誠意 , 一搬出這特大號cheese 是可以迷惑很多人的心的唷 !
讓我讚許有加的是他們提供一整株的蘿蔓心 , 我吃的很過癮
生菜方面的新鮮度很讚 !
醬料區也很豐富 , 除了一些基本的東西外 , 還有醃漬堤魚唷 ! ( 我不愛漬物 , 但應該是挺不錯的食材 )
涼扮區的煙燻鮭魚 , 泰式花枝跟義大利麵沙拉都還 ok
愛吃燻鮭魚的人有福 , 這真的很大片又很夠味
水果區別看水果都很普通 , 他們家的西瓜好甜 , 被我評選為本日最好吃 ( 這麼說有點悲哀 , 花NTD 780 去吃啥西瓜呀 )
anyway 如果都沒有覺得好吃的東東始終還是可以在水果區找到安慰的
水果旁邊的咖哩飯 ( 出現在法式餐廳有點跳tone )很好吃 我太小看他了 , 竟然沒有拍照 !
甜點區看起來很厲害的樣子 , 我一跟他們對上眼真是超開心的
後來的感想是 , 甜到我無法決定好不好吃 , 由其是熱愛抹茶的我 那抹茶提拉米蘇真的很讓我失望
雖抹茶味很重 , 但跟奶味無法融合導致我一口吃下去是苦苦的抹茶+ 甜膩的奶味兩種口感在口中戶相排斥...
這一區我唯一還贊賞的就是茶凍了 , 很香醇的茶味 !
這廚師盤很可愛唷
整體的感覺是舒服的
先來合拍一張
一開始送上來的麵包 挺好吃 , 真正達到 外酥內軟的訴求 一定要趁熱吃 , 不然冷了會硬掉 !
我們點了蔬菜湯 , 海鮮湯跟巧達湯 ... 沒有很驚豔
先狠狠的喀幾片蘿蔓心
前菜的法式鹹派
前菜的酥皮蝦仁xx 的 那個醬是調的挺不錯 ( 終於有點法式的感覺 )
我點的牛排 七分熟
切開來帶點血的賣相讓我心花怒放 , 吃好肉會讓人上天堂呀
不過說到這我不得不佩服他們主廚的功力
為啥這看起來很嫩的牛肉咬起來硬是那麼"潤"呢 ? 視覺跟口感整個很衝突呢
只好把我的七分熟牛排當成帶筋牛肉吃了( 牙口不好的人請勿輕易嘗試 )
淑玲點的七分熟牛排 .. 據她說是很鹹
當我急著把我的靈肉不合一的偽帶筋牛肉跟她分享後
她只緩緩的冒出一句 " 妳吃過我的再批評吧 "
我懷著興奮跟期待的心情吃了他的牛排後..心中只有兩個字..... " 肉乾"
夭壽勒.. 比起來我的靈肉不合一的牛排應該算是佳作了
蘭鈺點的大明蝦 , 呼 ! 姑且不論好不好吃...但對於要剝蝦殼這事...又不是在吃BBQ 怎會要把自己的雙手搞的都是碳烤味呀 ?
ending 的甜點讓我又失望了一次..哈哈 ! 我是在挑惕啥啦 !
阿 ...就是C/P 值的問題嘛 !
我單純就覺得怎麼是來到了高檔一點的貴族世家???
其實整體都還ok , 主菜的問題大了點.. 如果硬是要我再來一次 , 應該只會單點沙拉吧
是說沙拉吧 NTD 480 + 10 % 也沒有很便宜呀 !
都可以去12廚吃下午茶吃蝦吃到飽耶 呼
看我們雖然吃到肉干還是笑臉迎人... 也沒有跟服務生抱怨唷 !
只怪自己沒有做功課.. 不過跟好友的聚會是無價的 !
戀戀紐西蘭 (6)