來到伊斯坦堡的第一餐~我們照例的又想吃好料的...
到了相中的海濱烤肉串店 , 沒想到在整修中...退而求其次就找到這家也是旅遊書上有介紹的魚餐廳
餐廳位在2F , 入口處的裝潢很特別 , 挺有藝術感的
餐廳裡面的牆都是用壁磚貼起來的海鮮圖案 , 風格很鮮明
(當然一定還是有土國國父 阿塔圖克先生的畫相)
餐廳很大 , 依我們在土國吃那麼多餐廳的經驗看來
這一餐的代價應該不少~ 哈哈 !
我們選了窗邊的位置 , 可以看看海邊的風景
坐定後 , 照例又送上一籃麵包
接著我們一定是逛大街的在餐廳四處拍照 , 廚師們也跑出來要我幫他們拍一張
吧台擺滿了很多海產類做成的前菜沙拉 , 看起來都很可口 ,
雖然還是看不懂土文...我們也胡亂的選了幾道來當開胃菜
好壯觀喔 ~ 這是另一桌客人點的菜 ...他們會將還沒料理前的生鮮端到客人面前給他們確認
表現他們家料理的新鮮度
( 但是沒有端給我們確認耶 ! 可能是我們點的東西比較冷門 )
這是我們點的四道前菜 , 出乎意料外的好吃
海帶沙拉沾麵包真是一絕 , 醃漬過的魚讓人想一口接一口..
我們吃的驚喜連連 , 要不是已經先點了主菜 , 真的想再叫個幾盤呢 !
沙拉及炸物 ( 炸物是贈送的 )
沙拉很普通 , 不過我有吃到一種葉子有很濃厚的胡麻醬香味 , 很特別
主菜之一的綜合烤肉 , 肉很乾澀... 我沒有很喜歡 , C/P 值很低呀 !
我們果然不該在魚餐廳亂點肉串的...
主餐之二的烤魚 , 很好吃 , 魚肉很有彈性又沒有魚腥味
我們還是一直很納悶為啥土耳其的魚料理會那麼好吃
瞬間我們也是把所有的食物都掃光了
最滿意的還是那隨便亂點來的前菜 ~~
這是餐廳主管送我們的甜點 ...
米製品類的熱呼乎甜點 , 內餡的鮮奶不會過甜 ... 挺好吃的 !
價位偏高 , 但蠻推薦這家餐廳的 .
Boukoleon Fish Restaurant ,Istanbul
(212)638 58 01
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