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新莊人真的很愛湊熱鬧...去年的某個颱風夜跟我家老弟出外覓食 ,發現每一家餐廳都爆滿..
從北新莊找到南新莊才在洪鑫寶附近發現這家剛開幕不久的"鍋爸涮涮鍋"
著姑且一試的心情就衝囉 !

 

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明亮的燈光 ,舒適的環境 ,有點和風的設計 , 再加上寬敞的空間
鍋爸-新莊店給人的第一印象非常的棒 !!

 

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取餐區...看到醬子的擺設,當下真是整個心花怒放...
感覺每個食物都在呼喊著......快來拿我吧 !!!!
坐好位置 ,點好湯頭後....立刻就是向前衝囉 ~~

 

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我最喜歡的菇類 , 讓我更開心的是還有寒天跟蘆筍呢 !!
也有好吃的泡菜讓你自製泡菜鍋

 

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火鍋料跟魚下巴 (這一向不是我的研究範圍...)
但看上去是誠意十足啦 !我家老弟是還蠻稱讚的.....
我唯一吃的是魚下巴旁邊那個長的像cheese cake的東西 ,
純粹是因為好奇 ,不過口感蠻特別的...還挺好吃的說.

 

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蔬菜的種類很多 , 而且都洗的很乾淨唷 !!!

 

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另一個火鍋料區...最右邊是魷魚 ,喉管 ,海參...豬腳筋之類的東東

 

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海鮮區 , 有小透抽 ,甜椒,南瓜,地瓜......

 

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醬料區

 

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感覺是按耐小朋友的巧克力噴泉零食區

 

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水果區 ,水果也都還蠻甜的, 我吃了很多葡萄柚跟百香果

 

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飲料跟冰淇淋 ,冰淇淋是一個不知名的牌子
在吃到飽的店總是會對冰淇淋的品牌有些期待...哈哈!
是台灣饕客的嘴都被養刁了啦 !

 

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熱飲區

 

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甜點區 (他們家的甜點就比較普通點了)

 

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這邊有蚵仔 ,蝦子...是一小盤裝的 ,還有大拖盤給你一次拿個夠

 

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這裡的肉是現切的,你跟小弟說了要啥,他就當場切給你......
雖然麻煩了點 ,不過拿到肉的當下很開心
因為超新鮮的...不是一團在公共區被搗爛的肉泥呀 !!

 

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看起來就是給他鮮嫩鮮嫩的~~~~

 

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海鮮類也很新鮮唷 !!

此外還有滷肉飯 (聽說是很好吃) , 鴨血,王子麵......

光是看就有一種很幸福的感覺了 ,本來以為是一家普通的吃到飽店而已
不過真的有驚豔到的感覺
雖然裡面沒什麼特別的食材 ,不過很新鮮很乾淨.....這樣就不錯了
且補料補超快的 ,服務態度也很好 .以這樣價位的店,相對的品質及環境已經不多,鍋爸還真是讓人會想再度光臨唷 !!!

 

http://gobar.com.tw/ind/index.htm

(02)8201-1345
新莊市民安路157-1號3樓 (頂好超市樓上)
午餐:319元/晚餐及例假日:369元/兒童(100-140cm):150元

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