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自從在撲浪上聽著Ingrid喊著要吃下營滷味....
隱約中是對這小木櫥滷味有點印象 ,總覺得自家附近都很多家店...
在昨天某貴婦義無反顧的衝去人生地不熟的板橋尋找下營滷味後~
今日我在回家的路上也就順便去買來吃....(此時才感覺到住在台北縣的美妙)
這傳說中的下營滷味硬是讓我排隊排了十分鐘
老闆每一個東東都要拿來切...刀法快的讓人眼花嘹亂....
旁邊的漂釀美眉...很大方的給了我醬油跟辣醬各四包
回家立刻倒出來準備要大快朵頤囉!!!

 

記得我買了百頁 ,海帶,甜不辣,豬耳朵,脆腸.牛肚,大概是150元吧 !
這樣的價味我是覺得還ok啦!算中上...也沒有特別便宜

 

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先不沾醬來吃個一輪...
沒有一般滷味的重鹹 ,淡淡的..我覺得直接吃也ok ,全部都有脆脆的口感..很適合我這種囓齒類
由其推脆腸...真是脆到一個無法無天囉

 

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加上醬料之後看起來更可口囉 !!!
一時太興奮把一整包辣醬全下了 ~~這真的是有夠辣的......吃起來很過癮 !!!
滷味醬則有種淡淡的八角味 ,據說是用鵝油煮出來的 ,甜鹹的很好吃說
我覺得2包滷醬+1包辣醬應該是最完美的比例...
還有酸菜...真的是挺好吃的內....有脆脆的口感有不會過酸
吃到 一半真是想來一碗白飯呀!!!

 

 

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一時貪心拿了很多醬...唷厚~~~可以拿來伴麵吃囉 !!!!

 

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有辣到...又泡了一大壺茶喝~~又是一個很撐的夜晚 !!!!

順便分享一下昨天幫迷路貴婦查到到下營滷味所在地
   三重:中華路109號
 板橋:莒光路32號
    裕民街252號
            大仁街108號
    民治街121號
    
 士城:裕民路26號
    金城路2段223號
 中和:民安街26號
 樹林:保安街1段1號
   新莊:民安路42號
            中華路2段91號
    化成路616號
            建福路76號
    富國路17號
    中平69號

果然新莊才是大本營啦 !!!!

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