目前分類:食在老北京 (14)

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這家在南鑼鼓巷口的包子饅頭店 , 每次經過都是排隊的人潮

我們去頤和園的當天早上有買了幾個喀 , 才驚覺這北京麵食真不是蓋的

因為天氣太冷了 , 被我們拎到中午已經變硬了 ...整個硬到可以變兇器了

我們硬是吃下去...才發現糖三角的內餡好好吃喔 !

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抵達北京的第一天 ~ 我們就跟麻辣燙& 北京煎餅有了第一類接觸

肚子正餓著要來覓食 , 不過看到小攤前的那一大堆垃圾 , 及吃完隨手就把叉子往垃圾堆裡丟..

我們的確有點怯步.... 所以來到北京的第一餐選擇了最安全的小麥 ( 還見識到兇狠的店員跟客戶大吵了約10分鐘)

 

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北京除了麵食類的東西外 , 最吸引我的就是宮庭甜點囉 !

在前門大街上的"載巷小食"是老北京特色小吃專賣店 , 強調所有小點都是當天製作

很妙的是 , 網路上只查到日文網站有介紹耶 !  

http://www.chainavi.cn/beijing/user.html?sid=5859145

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貪吃的靈魂啟動之後是沒有在怕的 ~

雖然說心中也是覺得 一串RMB 1 的肉可以吃嗎 ?

不過看那色~ 香~味~俱全 , 沒有理由不去試試看的...這種小攤在北京舊城區處處可見

我們在北京就是這樣一直亂吃路邊攤~ 到現在還是好懷念比十元碳烤還便宜的烤肉

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介紹間235 民宿附近好吃的雲南料理

過橋米線的由來-是清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一名秀才平日就在島上苦讀.

他的妻子常常會為他送去愛吃的米線,但來到島上米線往往不熱.

偶然在送雞湯的時候,秀才的妻子發現,雞湯上那層雞油可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線在要吃前再放進去,味道還更加美味.

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出國旅遊~玩的不做功課沒關係 , 但美食一定是要做功課的

早把目前鎖定了烏魯木齊京辦處的新疆飯莊

網路上的好評真是不少, 想說沒吃到地道的新疆菜 , 一定要來試試看

 

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大家都說來北京兒一定要來都一處  , 初聽這名還覺得挺新奇的 , 原來這家餐廳的名字大有來頭

 

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早已經查好235民宿對面的餡老滿水餃好吃又便宜 , 從第一天到北京看到第五還六天我們才來吃

因為每天早出晚歸的 , 要不就是吃太飽... 一間近在眼前的店竟然最後才跑來吃

 

 

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從恭王府逛出來 , 肚子並沒有很餓 , 不過眼尖尖又看到慶豐包子鋪

美食雷達閃過一丁點印像 " 這好像是間很有名的包子店 "

在網路上查了一下 ,這家店挺有來頭的唷 ! (以下截至網路資料 )

慶豐包子鋪始建於1948年,開始僅是一家普通的小飯館,只因所營包子口味地道,自56年起專營包子,並正式打出“慶豐包子鋪”的招牌。經營至今,小小的包子已經成為北京市特味小吃,而老字號慶豐包子鋪也逐步引入國際快餐經營理念,煥發出新的活力。 慶豐包子鋪可是京城最有名的包子鋪了,歷史悠久,包子當然是個兒大餡多,鮮美無比。另外,炒肝也是老北京的特色,想吃遍北京小吃,莫忘了這一道。

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這是在北京無意中發現的一家包子舖 , 在235民宿往南鑼鼓巷的方向

來到北京的第二天 , 我們看到熱騰騰的大包子 ,已經忘了長輩們的告戒

管它三七二十一的 , 北京小吃亂亂吃就從這裡開始囉 !

 

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235 民宿附近的真的不缺吃的唷 !

有天早上想吃點清淡的~就找了附近的嘉和一品粥

沒想到誤打誤撞的~它在在北京有很多連鎖店

 

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來到北京一定要吃吃看北方的特色小吃 , 麵食更是北方小吃的代表

再加上林小P一直推薦~所以我滿腦子都是要吃"老北京炸醬麵"

奇怪的是在北京那麼大的地方~真的隨處都可見老北京炸醬麵

讓我懷疑"老北京"應該不是店名 , 而是一種名詞   , 就像我們認為養樂多就是那種碳酸飲料的意思一樣

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身為稱職的觀光客 , 我們一定也是要來到名氣響噹噹的東來順~

想說可以順道逛個王府井大街 , 我們就選囉東來順王府井店

地下鐵王府井站下車~走個3分鐘就到囉 !

 

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來到北京~一定要來 個北京烤鴨囉 ! 

很多北京通都有跟我說過全聚德又貴也沒有特別好吃 ~要吃就去吃便宜坊的

不過我一向都是個稱職觀光客... 寧可錯殺~不可放過 ! 一定還是要去全聚德走一遭的呀 !

我們選的是前門總店 , 剛好在逛完紫禁城後就去大快朵頤囉 !

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